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2590円

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商品の説明

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静岡県下田港で水揚げされた鮮度の良い金目鯛を厳選して使用し、低温でゆっくり燻製にした金目鯛のスモーク2点セットです。 どんな料理にしても美味しい金目鯛を手軽にお洒落に楽しみたい方向けに作った「金目鯛の生ハム」のような食感のスモークです。 その食感と素材本来の風味を生かした上品な味をご堪能ください。 ※美味しくお召し上がりいただける目安は、ご家庭の冷蔵庫の場合、出荷日より冷凍で約30日となっております。解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。

原材料・成分

金目鯛(静岡県下田産)、ソミュール(食塩、三温糖、香辛料)/調味料(アミノ酸等)

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